ressources et services

Lire la suite à propos de l’article Marché poissons Kaolack

Marché poissons Kaolack

Les cds assurent l’approvisionnement et la transformation

Une calebasse au début, le marché aux poissons de Kaolack par l’entremise d’ASDES a installé quatre autres. Les membres de ces calebasses de solidarité assurent aujourd’hui la presque totalité de la chaine de production, la commercialisation et la transformation. Une chaine de valeur qui tourne à merveille grâce à l’autonomie des calebasses qui ont fini de montrer que l’économie solidaire est la clé du succès dans l’entreprenariat. (suite…)

Continuer la lectureMarché poissons Kaolack
Lire la suite à propos de l’article Transformation des Arches à Toubacouta
Mme Yandé Ndao supervise minutieusement le travail de ses jeunes femmes

Transformation des Arches à Toubacouta

Les femmes de Mbogayiif veulent en faire une marque de fabrique.

 A Soucouta dans la commune de Toubacouta au sud de Foundiougne (région de Fatick), de jeunes femmes, membres de la calebasse de solidarité MbogaYiif, excellent dans la transformation des Arches, communément appelés « pagn » en wolof. Mi-juin, sous la conduite de Mme Yandé NDao, un groupe de jeunes femmes transforme deux bacs d’arches. Malgré les conditions difficiles de travail, ces femmes veulent faire de cette activité une marque de fabrique de leur organisation. (suite…)

Continuer la lectureTransformation des Arches à Toubacouta
Lire la suite à propos de l’article Entretien avec….
La chargée de programme

Entretien avec….

………Ndèye Yacine Cissé,

Chargée de Programme Soudure/Endettement
Agrecol/Afrique

« Nos sensibilisations sont axées sur quels aliments il faut donner à l’enfant, comment composer un plat complet pour qu’il puisse avoir une bonne croissance »

Dans le programme de l’autonomisation des réseaux de Calebasses de solidarité (2021-2023) déroulé par l’OngAgrecol/Afrique à Sessène, la stratégie art culinaire tient une place de choix. La chargée de programme revient, dans cet entretien, sur  la journée d’éducation nutritionnelle à Guédiane et recommande la consommation des produits locaux parce que riches en vitamines.

(suite…)

Continuer la lectureEntretien avec….
Lire la suite à propos de l’article Education nutritionnelle à Sessène
me Aïcha BA en pleine séance d’animation à Guédiane (Sessène)

Education nutritionnelle à Sessène

Les enfants de Guèdiane bien portants grâce aux recettes nutritionnelles d’Agrecol/Afrique

Vendredi mi-juin à Guèdiane à quelques encablures de la commune de Sessène dans le département de Mbour, l’équipe d’Agrecol/Afrique est à pied d’œuvre pour démarrer l’éducation nutritionnelle. (suite…)

Continuer la lectureEducation nutritionnelle à Sessène
Lire la suite à propos de l’article BANDIA SESSENE/SINDIA
Seynabou Seck en pleine démonstration, sous le regard attentif des membres de la CDS

BANDIA SESSENE/SINDIA

 Le bouillon naturel, l’assaisonnement qui a conquis le cœur  des ménages 

A Bandia Sessène, le bouillon naturel de la calebasse de solidarité Ndender a conquis le cœur de tout le village et ailleurs. La calebasse décline même certaines commandes fautes de moyens pour en produire une grande quantité. Aujourd’hui que leur produit est bien prisé par les populations, la calebasse veut se lancer dans la labellisation, dans l’étiquetage pour que leur produit soit plus attractif. (suite…)

Continuer la lectureBANDIA SESSENE/SINDIA